炎炎夏季，正在广西壮族自治区崇左市龙州县城的大街冷巷，一群身穿黄马甲、红马甲的外卖骑手非分特别惹人瞩目。他们不只是配送员，也是“八桂食安”外卖骑手意愿办事队的一员，通过“随手拍、随时报”，将监视触角延长至餐饮后厨，帮力建立笼盖全城的流动食安防地。收集餐饮平安一曲是监管难点，针对“看不见、管不细、改不完全”等问题，龙州县市场监管局摸索“政企共治”模式，于2026岁首年月组建“八桂食安”外卖骑手意愿办事队。“我们把分离的配送力量为集中的监管触角，让骑手成为监管部分的‘眼睛’和‘耳朵’。”龙州县市场监管局相关担任人引见。平台保举、择优遴选”准绳，从骑手当选拔出30人，实行片区网格化办理，成立起一支规范化、专业化的食物平安意愿办事步队。目前，骑手吹哨、监视”的共治款式，无效打通了食物平安监管“神经末梢”。为确保这支步队可以或许无效阐扬感化，龙州县成立常态化“赋能”机制。通过落实新骑手岗前必训、正在岗骑手按期轮训轨制，持续提拔骑手发觉现患、分辨风险能力。同时，打通微信群、桂意愿平台、微信小法式、12315热线等多条线索渠道，初步构成“一键、快速核查、闭环措置”工做机制。2026年5月，一名“00后”外卖骑手正在接单配送时，灵敏地发觉某商户正在平台公示的运营地址、门店实景图片取现实取餐场地存正在较着不符。他认识到这极有可能是荫蔽的“鬼魂外卖”。该骑手敏捷摄影定位，并通过手机小法式将线索“一键”。市场监管部分接到消息后当即启动核查，按照骑手供给的坐标前去现场。经查，该无证无照，且卫生情况较差，法律人员就地依法予以。这起案件是龙州县首例由外卖骑手自动举报、帮力查处的“鬼魂外卖”典型案例。累计放哨餐饮商户400余家，各类食安问题线索百余条，现患整改率高达98%。正在龙州县，这支“食安尖兵”步队同时承担监视、宣传和联络等脚色。正在“3·15”国际消费者权益日等节点，骑手们操纵取送餐间隙，正在商圈、社区普及食物平安学问，宣传反餐饮华侈政策，“光盘步履”。成为流动宣传坐。骑手们还承担消息沟通本能机能。通过设立“骑手看法箱”和成立“收集餐饮专班+入网餐饮店”微信联动群，将商户反映的运营难点（如“入网办证流程不清晰”“后厨尺度不明白”等）及时反馈给监管部分。这些来自一线的“清单”，被监管部分为精准办事的“办法清单”，实现了从“硬性监管”向“暖心办事”的改变。从最后的12人到现在的30人，这支步队正正在不竭强大。现在，正在龙州县，餐饮商户的自律认识有所加强，收集餐饮运营次序持续规范，“监管、骑手巡防、商户自律、群众监视”的共治款式已初步构成。
